Ki je bil 11. aprila 2003 v veliki dvorani ČP Delo v Ljubljani
Planinska zveza Slovenije
Gospodarska komisija
p.p. 214, 1001 Ljubljana; (01) 434-56-90
Zapisnik zbora gospodarjev 2003
Zbor gospodarjev PD 2003 je bil 11. aprila ob 16. uri v veliki dvorani ČP Delo v Ljubljani. Zbora se je udeležilo 105 predstavnikov PD iz 48 planinskih društev, ki upravljajo planinske koče. Na njem so prisotnim svoje izdelke predstavili tudi tovarna obutve Planika iz Kranja, ki je predstavila kolekcijo pohodne / planinske obutve in pa Kolinska iz Ljubljane in Eta iz Kamnika, ki sta predstavili široko paleto prehrambenih proizvodov, kuharji Kolinske pa so pripravili tudi poizkušino svojih izdelov.
Zbor gospodarjev je vodil načelnik GK UO PZS Metod Kovač, ki je uvodoma pozdravil vse prisotne in predstavil svoja sodelavca Janeza Duhovnika, vodjo gradbene podkomisije GK PZS in Danila Sbrizaja, strokovnega sodelavca.
Na zboru je bilo predstavljeno poročilo o delu GK PZS v letu 2002, ki je sicer tudi del gradiva za Skupščino PZS. Izpostavljeno je bilo delo GK na zemljiško-knjižnih zadevah v okviru katerega je bilo urejenih več uskladitev ZK stanja z dejanskim in pravna pomoč, ki jo nudi GK planinskim društvom. Pri investicijski dejavnosti je bilo opozorjeno na čedalje manjša finančna sredstva za to dejavnost in na to, da bodo PD morala iskati pomoč tudi v lastnih kadrih.
V nadaljevanju so delegati razpravljali tudi o predlogu cen in popustov v planinskih kočah za leto 2003. Po živahni razpravi polni različnih mnenj je bil sprejet
Sklep: popusti za prenočevanje planincev, ki se izkažejo z veljavno planinsko izkaznico ostanejo v letu 2003 taki kot so bili doslej, to je 30%. Predlog GK o povišanju popustov za planince na 50% se naj uveljavlja v letu 2004.
Na predlog PD iz MDO Gorenjske pa je bil sprejet tudi
Sklep: v kočah I. kategorije se cena 1,5 litra vode v plastenki lahko dvigne na 600 SIT (prej 400 SIT).
Sklep: Za delegata »Zbora gospodarjev PD« je bil izvoljen Janez Petkoš, predstavnik PD Bled.
Pojasnila glede nove delovne zakonodaje je podal gost, gospod Janez Urbas, vodja pravne službe na Zavodu za zaposlovanje RS, ki je predstavil več različnih oblik zaposlovanja za delavce v planinskih društvih (kočah). Ugotovljeno je bilo, da je novi »Zakon o delovnih razmerjih« že doslej težke razmere še dodatno zaostril, predvsem pa močno zmanjšal razne oblike dela na črno. Predstavniki PD so opozorili, da pogrešajo večjo aktivnost PZS v fazi sprejemanja tega zakona (pa tudi drugih) in navodila društvom, kako naj se ravnajo. Prav tako je bilo ugotovljeno, da je tudi sam zakon nejasno napisan in ima obilo »sivih« področij.
Sprejeta sta bila
Sklep: PZS naj zastopa interese PD napram državi in igra bolj aktivno vlogo
Sklep: GK v roku meseca dni pripravi vzorce novih pogodb o zaposlovanju in jih pošlje planinskim društvom.
Glede Zakona o omejevanju porabe alkohola je bilo izrečenih več različnih mnenj, vendar je prevladalo, da se je potrebno določil zakona držati, v vseh kočah, ki so gostinski obrati, predvsem pa je potrebno preprečiti ponudbo alkohola mladini, kar je tudi glavni namen zakona.
O HACCP – analiza tveganja kritične kontrolne točke je prisotne seznanil gost Gašper Repanšek, ki jim je v kratki predstavitvi obrazložil glavne elemente, ki jih bo potrebno upoštevati tudi v planinskih kočah. Sistem, ki prihaja iz ZDA zagotavlja 100% varno živilo in zagotavlja, da so vsa živila, ki pridejo do konzumentov varna. PD si lahko načrt izdelajo sama, lahko pa ga tudi naroče pri pooblaščenih organizacijah.
Po koncu srečanja je sledila še predstavitev in pokušina izdelkov Kolinske iz Ljubljane in Ete iz Kamnika.
Zapisal:
Danilo Sbrizaj l.r. | Načelnik GK PZS
Metod Kovač l.r. |