Boris Štupar 31.08.2010 00:29 2133 0

Prva slovenska žganjeteka v Kamniški Bistrici

Kamniške novice: Kamniška Bistrica – V baru Pri žičnici, tik ob spodnji postaji nihalke na Veliko planino, je nastala prva slovenska Žganjeteka. Tu boste na enem mestu okusili prvovrstna slovenska žganja. Imajo tudi lastno blagovno znamko Blizu Alp.

Žganjekuha ima v Sloveniji dolgoletno tradicijo in lahko rečemo, da v Sloveniji skoraj ni kraja, kjer se ljudje ne bi ukvarjali s kuhanjem žganja. Proces že stoletja ostaja enak – žganje nastaja s preprosto destilacijo v bakrenem kotlu. Zanimivo pri tem pa je, da prav vsaka pokrajina v Sloveniji ponuja nekaj posebnega in da ima prav vsak pridelovalec lasten recept za dobro domače žganje, ki dodaja zelišča, sadje, med ali druge dišavnice.

... >> Prva slovenska žganjeteka v Kamniški Bistrici Zavod Mladinski inkubator